Restavracija Most

Tedenska ponudba kosil

Tedenska kosila
Restavracija Most

Zaposlujemo
Saj nam je mar, kaj jeste.
Domače testenine.
Sveže ribe iz lokalne ribarnice.
Sladke pregrehe.
Slovenska hrana, oblikovana skozi zgodovino.
Iz šefove domišljije ...
... na vaš krožnik.
V prijetnem vzdušju.
Iščemo nove sodelavce

Poglej več

Košček slovenskega kulinaričnega srca

na obrežju Ljubljanice, nasproti mestne tržnice

Verjamemo v

lokalno in svežo hrano,

pripravljeno s strastjo in spoštovanjem.

Povezani smo

z lokalnimi dobavitelji.

Poln krožnik

lokalne zgodovine

Prijetno vzdušje

v centru mesta.

Na sončni terasi ali v zgodovinskem objemu notranjosti.

360° pogled

Rezerviraj mizo

Preverite razpoložljivost in rezervirajte svojo mizo.

Šefov izbor

Novosti ...

Istrski fuži s črnimi tartufi

Dnevno sveže ribe

Čokoladni Tart

Meni

Samo kanček iz domišljije našega šefa.

15 €

Kraški goveji pršut

Bovški sir, olivna tapenada, teranova majoneza, črna redkev julienne z gorčičnimi semeni

16 €

Marinirana lovka hobotnice

Avokadova krema, picada omaka, limonina majoneza, vulkanska sol, citrusova pena

16 €

Zgornjesavinjski žlinkrofi s panceto

Korenčkova krema, drobnjakovo olje, drobljen kozji sir

16 €

Domači črni njoki

Kapesante, škampov bisque, mlada špinača, pesto drobnjaka, prah kandirane limone, ocvrt rižev čips

7,5 €

Juha rdeče pese

Zeliščni žličnik, čips rumene pese

6,5 €

Domača goveja juha z zakuho

Jajčni rezanci, kuhana govedina, kuhano korenje

19 €

Calamarate z ragujem natrganih
govejih reber

Brstični ohrovt, korenje, por, stracciatella

19 €

Fuži z istrskimi črnimi tartufi in trakovi
govejega fileja

Prah belih tartufov, tartufovo olje, trakovi govejega fileja

30 €

Jelenov file

Štrukelj iz muškatne buče, brinova omaka, krema rdeče pese, gel maline s suhimi slivami, čips kislega zelja

42 €

Tournedos Rossini

Goveji file mignon, račji foie gras, pire krompir, črni tartuf, demi-glace omaka

25 €

Lička morske žabe

Čičerikina krema, poširan brstični ohrovt, limonina omaka s špinačo, kaviar malvazije

24 €

File rdeče postrvi

Pire krompir z oljčnim oljem, sotirana cvetača in koleraba, Beurre blanc

18 €

Solata s pikantnimi trakovi
govejega fileja

Mešana solata, zeliščna skuta, balzamična čebulica, marinirane artičoke, ribezov preliv

17 €

Solata s trakovi piščančjega fileja

Solata ledenka, naribano jajce, češnjev paradižnik, ostružki parmezana, Cezarjev preliv

8 €

Veganski korenčkov kolač

Sladoled hruške s pimentom, flambirane suhe fige, limonina lupina, lešnikov hrustek

7,5 €

Ajdov creme brulee

Flambirano sezonsko sadje, sladek ajdov hrustek, malinov gel

18 €

Veganska Teranova rižota

Pečena čičerika, lanena semena, drobnjakovo olje, gel maline, kapucinke, kalčki rdeče pese

25 €

Mariniran sojin steak »Juicy Marbles«

Krema belega fižola, pečeno rdeče zelje, pesto ovsenih kosmičev in špinače

18 €

Teranova rižota

»Pečenica« sausage meat, goat cheese cream, pomegranate gel, pickled apples, toasted wallnuts

28 €

Konfit jagnječe krače

Sotirana nadzemna koleraba, pečen topinambur, pire krompir, omaka karamelizirane čebule

Celoten meni z vinsko karto

Dobrodošli

Nahajamo se poleg Mesarskega mostu nasproti ljubljanske tržnice.
Samo kratek sprehod od PH Kapitelj, PH Kongresni trg in Prešernovega trga.

Restavracija Most

Petkovškovo nabrežje 21,
Ljubljana, Slovenia
E-mail: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled.
Telefon: +386 (0)1 232 81 83

Odpiralni čas

Od ponedeljka do sobote:
11.00–23.00
Nedelja: Zaprto

Tedenska ponudba kosil